集團(tuán)酒店業(yè)召開2018年三季度工作會議

發(fā)布人：集團(tuán)酒店管理部 張 丹

2018年10月20日上午，集團(tuán)酒店業(yè)2018年三季度工作會議在杭州海外海國際酒店2樓海政廳舉行。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子、財(cái)務(wù)部、市場營銷部、酒店管理部、各酒店部門經(jīng)理及以上管理人員參加了會議。會議由集團(tuán)酒店管理部經(jīng)理童亞玲主持，集團(tuán)總經(jīng)理助理馮文昌指出問題并提出了建議、執(zhí)行總經(jīng)理夏云龍以及集團(tuán)黨委副書記高惠鳴分別作了工作部署。

會議伊始，各酒店執(zhí)行總經(jīng)理圍繞收益和品質(zhì)作了季度工作分享和工作展望交流發(fā)言，從經(jīng)營數(shù)據(jù)、專項(xiàng)服務(wù)品質(zhì)提升情況、季度工作重點(diǎn)等三方面剖析季度經(jīng)營狀況，分析現(xiàn)階段存在的問題以及下一季度目標(biāo)方向和工作重點(diǎn)。

隨后，酒店管理部經(jīng)理童亞玲對各酒店收益分析、品質(zhì)提升亮點(diǎn)分享，同時(shí)指出酒店電話預(yù)訂存在的問題并給予指導(dǎo)意見。集團(tuán)市場營銷部經(jīng)理姚冬英從拓展新的渠道新客戶、集團(tuán)全員營銷對接工作、努力做好客戶的維護(hù)工作、“海悅會”積分獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制及會員聯(lián)盟設(shè)想、酒店系統(tǒng)的使用作工作交流發(fā)言。集團(tuán)財(cái)務(wù)部經(jīng)理金桂鳳從2018年1-9月酒店業(yè)收入、毛利額指標(biāo)完成情況、9月各酒店會議場次統(tǒng)計(jì)情況、酒店業(yè)1-9月每間客房洗滌成本對比情況、客房一次性用品情況作工作交流發(fā)言。

集團(tuán)總經(jīng)理助理馮文昌在會上分析酒店目前存在的三個(gè)問題：一是觀念的轉(zhuǎn)變；二是新技術(shù)的運(yùn)用；三是機(jī)制的優(yōu)化。同時(shí)提出了三點(diǎn)建議：一是任何事情要有長度和寬度；二是從深度和精度打造有內(nèi)涵的精品；三是速度和粘度，要有效率和吸引力。

集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理夏云龍從前九個(gè)月的酒店平均房價(jià)、第三方督查達(dá)標(biāo)情況、OTA在線聲譽(yù)達(dá)標(biāo)情況進(jìn)行數(shù)據(jù)公布，同時(shí)強(qiáng)調(diào)各酒店要強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、規(guī)范化的重要性，不斷創(chuàng)新提升酒店產(chǎn)品，并對2018年酒店業(yè)四個(gè)項(xiàng)目提升、下一階段工作目標(biāo)及備戰(zhàn)2019年提出要求。

集團(tuán)黨委副書記高惠鳴提出三點(diǎn)要求：一是任何環(huán)境下企業(yè)必須遵從效益、質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，這是市場競爭的法寶；二是第三方督查是海外海的基本制度，幫助企業(yè)解決管理疲勞問題，須認(rèn)真對待；三是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理建設(shè)，酒店管理不應(yīng)善小而不為，關(guān)注細(xì)節(jié)，關(guān)注賓客評價(jià)，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，才可以立足不敗之地！

隨著2018年三季度工作會議的落幕，四季度各酒店將奮力沖刺，提升服務(wù)品質(zhì)和收益，達(dá)到更多酒店目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。