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杭州海外海皇冠大酒店圓滿完成五星復(fù)評工作

發(fā)布人:杭州海外海皇冠大酒店 黃晶晶 日期:2017-11-29 閱讀量:load..

發(fā)布人:杭州海外?;使诖缶频?黃晶晶



經(jīng)過長時間的硬件整改與軟件提升后,2017年11月22日-24日杭州海外?;使诖缶频杲K于迎來了五星級復(fù)評的日子。國家級星評員劉志毅、吳澎、浙江省旅游局行業(yè)管理處處長丁屹、浙江省旅游局行業(yè)管理處副處長謝群武、杭州市旅游飯店業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長王國慶、拱墅區(qū)商貿(mào)旅游局副局長張建華、海外海集團(tuán)常務(wù)副總夏云龍、海外海集團(tuán)酒店管理部童亞玲、杭州海外海皇冠大酒店執(zhí)行總經(jīng)理姚冬英及管理人員參與并指導(dǎo)了此次復(fù)評工作。

此次復(fù)評工作主要分為五星復(fù)評匯報會、明查巡檢及反饋會三個環(huán)節(jié)。星評員通過聽取酒店執(zhí)行總經(jīng)理匯報、現(xiàn)場巡查、查閱檔案等形式,對酒店的前廳、客房、餐廳、會議、商場、康樂等對客服務(wù)區(qū)域以及廚房、動力設(shè)施、洗衣房、消、監(jiān)控中心、員工活動區(qū)等后場區(qū)域進(jìn)行了全面檢查。另外,在進(jìn)入酒店前,星評員也對酒店進(jìn)行了預(yù)訂檢查及網(wǎng)上評價情況的調(diào)查,對總機(jī)、前臺、禮賓服務(wù)等部位進(jìn)行了電話暗訪,同時檢查了酒店的獨立網(wǎng)站。

在五星復(fù)評反饋會上,兩位星評員結(jié)合暗訪與明查的結(jié)果,對酒店經(jīng)營管理、運(yùn)營服務(wù)質(zhì)量等方面給予了充分肯定,特別是酒店管理團(tuán)隊良好的精神面貌以及管理團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)更是讓星評員高度稱贊。同時,對酒店品質(zhì)服務(wù)提升等方面也提出了許多建設(shè)性意見和建議。這不僅對杭州海外?;使诖缶频甑奈磥戆l(fā)展,乃至對整個浙江飯店業(yè)管理和服務(wù)品質(zhì)的提升具有重大的指導(dǎo)和借鑒意義。最后,酒店執(zhí)行總經(jīng)理姚總也做了整改表態(tài)發(fā)言。

在星評工作圓滿結(jié)束之后,酒店將根據(jù)復(fù)評工作組提出的意見和建議積極整改,明確職責(zé),爭取短時間整改完成,同時,接受監(jiān)督,并維護(hù)好設(shè)施設(shè)備,使管理服務(wù)更有特色,一定將五星復(fù)評工作落到實處,努力打造最具服務(wù)精神與享受體驗的酒店品牌!




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