2017年國際10公里馬拉松游泳世界杯賽 ----餐飲部小記

發(fā)布人：千島湖海外海度假酒店 餐飲部

2017年國際10公里馬拉松游泳世界杯大賽，共有來自中國、德國、巴西、荷蘭、澳大利亞等19個國家和地區(qū)的3000余名運動員和裁判員參與其中。

千島湖海外海度假酒店承擔裁判及部分運動員的住宿、飲食服務工作。雖有前3屆的工作經驗，但是此次接待中有一小部分的國際友人對食材有一些特殊要求，餐飲部員工群策群力提前做預案，并對特殊食品用紅色標示提醒就餐的運動健兒們，安排英語較好的員工在每天開餐期間關注運動員在就餐期間的疑議等細節(jié)工作。在酒店領導及各部門大力支持下，餐飲部員工齊心協(xié)力加班加點，圓滿完成了為期5天的接待任務?？粗晃晃毁e客臉上露出了滿意的笑容，餐飲部的員工所做的一切準備都值了。

10月17日早上馬拉松游泳世界杯賽裁判員眼笑眉飛的來到我們餐廳手持一卦表揚信。并用生硬的中文對我們說“謝謝”，一聲感謝，是對千島湖海外海度假酒店餐飲服務工作的肯定，更是進一步服務好賓客的動力，千島湖海外海將繼續(xù)努力，以更加優(yōu)質的服務撰寫新的服務篇章。