六步禮儀之微笑服務(wù)

??發(fā)布人：杭州海外?；使诖缶频陞侵羞h(yuǎn)

當(dāng)你向客人微笑的時(shí)候,要表達(dá)的意思就是：“見到你我很高興,很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境，同時(shí)也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我值班，正好遇上客人在對(duì)服務(wù)員說：“我們點(diǎn)的是小白菜炒千張，沒有點(diǎn)大白菜炒千張?。　狈?wù)員查看點(diǎn)菜單后，發(fā)現(xiàn)這個(gè)菜的確上錯(cuò)了，微笑著說：“對(duì)不起，是我們工作的疏忽，我馬上給您換個(gè)菜?！边@時(shí)我微笑著上前說：“非常感謝各位的光臨，很不好意思，請(qǐng)稍等片刻，馬上會(huì)給您重新?lián)Q個(gè)菜的，不過大白菜炒千張也會(huì)有另一種口味的，如果各位有興趣的話，就當(dāng)作贈(zèng)送一道菜吧?！笨腿艘宦牼徍土苏Z氣說：“不用換了，那我們就嘗嘗大白菜炒千張吧。”微笑服務(wù)不僅彌補(bǔ)了工作上的過失，更重要的是起到了向客人推介新菜的作用，可謂一舉兩得。

微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為客人服務(wù)。試想一下,如果一個(gè)服務(wù)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑有什么用呢？因此，微笑服務(wù)最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友，與他們同歡喜，共憂傷，成為客人的知心人。