改變培訓(xùn)方式，提升培訓(xùn)效果

發(fā)布人：海外海國(guó)際酒店辦公室

2017年酒店員工整體表現(xiàn)平穩(wěn)，新員工入職較少，按照以往每月一次的新員工培訓(xùn)計(jì)劃來(lái)看，每月新員工較少，且等待時(shí)間較長(zhǎng)，不能及時(shí)開(kāi)展培訓(xùn)，使得員工沒(méi)有辦法在第一時(shí)間了解企業(yè)文化、管理模式、酒店禮儀、應(yīng)知應(yīng)會(huì)等，從而拉低了酒店的服務(wù)品質(zhì)。為了解決這一客觀存在的問(wèn)題，酒店決定改變?cè)露燃信嘤?xùn)模式，以一周為周期，采取面對(duì)面近距離培訓(xùn)，由酒店辦公室質(zhì)培專(zhuān)員裘凌緣負(fù)責(zé)實(shí)施。

4月25日，又是一周的培訓(xùn)日，此次結(jié)合各個(gè)部門(mén)新進(jìn)人員情況，共有3名員工參加培訓(xùn)，分別是客房部、前廳部的員工。雖然參加的人少，但是內(nèi)容卻是一樣不少，海外海的發(fā)展歷史、企業(yè)文化、組織架構(gòu)、酒店禮儀、第三方督查制度、酒店管理制度、人事制度、應(yīng)知應(yīng)會(huì)等，一樣都沒(méi)落下，確保所有人對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容沒(méi)有疑問(wèn)后，帶領(lǐng)大家熟悉了酒店各個(gè)場(chǎng)所，確保能準(zhǔn)確掌握相關(guān)知識(shí)，正常對(duì)客服務(wù)。

雖然按照一周一次的頻率增加了培訓(xùn)的工作量，但及時(shí)的培訓(xùn)增加了新員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和歸屬感，降低了新員工的流失率，從另一方也降低了酒店人事的工作任務(wù)，也穩(wěn)定了員工團(tuán)隊(duì)，增加了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。新員工也紛紛表示這樣的近距離培訓(xùn)更能讓他們集中精神，并且能及時(shí)提出疑問(wèn)并得到解答，更好的實(shí)現(xiàn)了培訓(xùn)的目的。新員工培訓(xùn)只是第一步，后續(xù)我們漸漸要深入培訓(xùn)工作，確保每一次培訓(xùn)都必要有效，切實(shí)提升員工能力，將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中，最終實(shí)現(xiàn)員工和酒店的共同成長(zhǎng)。