發(fā)布人:馬鞍山海外海皇冠大酒店 趙露陽
在這春暖花開,萬物復(fù)蘇的季節(jié),海外海也多了份春天的氣息。你們瞧!我們餐飲部的廚師們?cè)谧鍪裁茨兀?/span>
我們的主廚許程正在培訓(xùn)腌制牛排的制作,解凍,分割,控干血水,加入腌制的調(diào)料和蔬菜,充分反復(fù)的翻拌,放入呈裝的器皿封存,別看就這幾個(gè)步驟,每一步都需要功夫,都需要用心才能做好。主廚耐心的演示,大家都在用心的聽,不明白的地方,主廚會(huì)多說幾遍,將自己的技能毫無保留的傳授給大家,也是希望大家都能掌握這門技術(shù),腌制出上等的牛排,制作精良后給客人享用。
當(dāng)我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人的技能都得到提升后,服務(wù)也會(huì)相應(yīng)的提高,海外海為我們提供了平臺(tái),我們每個(gè)人都用心做事,每天都在進(jìn)步。