不怕困難,力求完美——記鄧麗君經(jīng)典金曲杭州歌友會
發(fā)布者:海外海通信大廈
正值國慶假期,海外海通信大廈迎來了鄧麗君杭州歌友會的嘉賓們。大廈很榮幸能夠接待本次歌友會的各位貴賓,但是在下榻時他們提出要在2日晚上大約11點(diǎn)用餐,希望大廈給予協(xié)助,能夠滿足他們的要求。
大廈本著一切為賓客著想,當(dāng)天餐飲部就召開了全員會議,傳達(dá)了執(zhí)行總經(jīng)理夏冬琴女士的指示:全力保障,做好接待。餐飲部按照班次,認(rèn)真進(jìn)行劃分,中班人員上班時間作出延遲,早班人員積極做好備貨備料工作。廚師長也根據(jù)客人的口味需求,精心準(zhǔn)備好菜肴。
晚上11點(diǎn)左右,由鄧麗君歌友會金會長帶隊(duì),著名歌手陳佳、唐麗麗、張佳雯也來到大廈和廣大歌友會的歌友們親切互動。晚宴持續(xù)了兩個半小時,金會長對我們的接待也給予了高度評價,不管在晚宴現(xiàn)場的布置、現(xiàn)場的服務(wù)、菜單的設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)施的準(zhǔn)備等各個方面都非常完美,并感謝海外海通信大廈給予他們的大力支持。
通過此次接待,鍛煉了餐飲部的接待隊(duì)伍,提高接待水平,也給員工一個展示我們海外海通信大廈員工風(fēng)采的機(jī)會。我想通過高標(biāo)準(zhǔn)接待,我們的服務(wù)水平將越來越好。