千島湖海外海度假酒店召開供應商管理會議

為營造公平、公開、廉潔的采購交易環(huán)境，為給每一位來酒店的顧客提供更為安全、放心的消費商品，也為實現(xiàn)酒店方與合作供應商“雙贏、和諧的合作關系”，2020年9月24日，千島湖海外海度假酒店邀請了長期以來合作的酒水、食品、水果類等供應商參加此次管理會議并簽訂《供應商質量安全承諾書》，酒店各相關部門經(jīng)理參加了此次會議。

會上，千島湖海外海度假酒店總經(jīng)理孟捷先生指出供應商是我們的合作伙伴，應本著誠信經(jīng)營的底線為基礎，為酒店提供物美價廉、安全可靠的商品，堅決杜絕以次充好的現(xiàn)象，進貨渠道源頭要正。同時也宣布了我們企業(yè)的廉政紀律要求，我們實行陽光采購，操作公開、透明，酒店任何部門、任何人不得向供應商吃拿卡要，刁難供應商，也不允許供應商向我們工作人員贈送禮品禮金等，接受大家監(jiān)督，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理。

會議中，孟總強調各供應商必須做到以下幾個重點：第一，把好源頭關，所有原料必須符合國家規(guī)定，并嚴格保證安全可靠、可追溯源；第二，供貨商所提供的商品價格必須與市場價格相符或低于市場價格，要有價格優(yōu)勢，如發(fā)現(xiàn)有高于市場價格的商品將不予認可；第三，明確責任，實行責任追究制度，確保食品安全。

通過此次會議，提高了供應商和酒店各部門的責任意識、廉潔意識，讓采購工作在陽光下運行。