參加前廳營運管理與服務品質標準執(zhí)行講座有感

發(fā)布人：海外海納川酒店 王惠英

為提升酒店業(yè)前廳接待的操作水平和服務意識，9月8日、10日兩天，余總在國際酒店五樓開班講授了酒店營運管理與服務品質標準執(zhí)行講座。而我也有幸能參加學習，通過學習達到酒店人應具有的專業(yè)能力：提高對客服務品質、降低酒店運行成本、促進酒店營收增加、養(yǎng)成自身“以禮待人、彬彬有禮”的職業(yè)風范。而作為專職的質培，更對自己今后的培訓技能及質檢標準又多了一次學習的機會。

2016年時曾聽過一次余總對前臺接待的操作水平和服務意識的培訓，詳盡的操作標準、細膩的授課方式，受益匪淺，而今天的課程余總在原課程的基礎上，又根據在實際運營過程中的變化，對課程內容進行了細致的更新，使課程內容更貼近我們的實際操作，使大家更能接受。近三個小時的培訓，對總機、預訂、接待、禮賓、結帳崗位的操作標準進行了詳細的解說，簡單明了，中間又穿插了“六步禮儀法”的運用，讓我們對六步禮儀法又重新溫習了一次，更深入了解了六步禮儀法在工作中的重要性。

作為司職酒店培訓、質檢的我，通過此次講座的溫故，會把余總入心入腦的精湛授課融會貫通、為我所用，成為我日常培訓的基礎教材。同時，我也會將操作標準與“六步禮儀法”的精髓融匯到日常巡檢中，以身作則、實時督導，把集團董事長對品質的關注落實到一線員工的對客服務中，從而在打造海外海酒店業(yè)“尊貴、舒適、體貼”品質形象的道路上砥礪前行。