名師指路破瓶頸，易學能用重實操——納川酒店舉辦客房服務品質提升專項培訓

發(fā)布人：海外海納川酒店

為全面提升酒店服務品質，改善客房衛(wèi)生服務質量，增強客房部員工服務技能。7月10日，負責集團旗下所有酒店第三方專業(yè)督查的余總親臨納川，為納川和國際客房部員工開展了一次以《酒店營運管理與服務品質標準執(zhí)行》為主題的客房專項培訓講座，參加培訓的除了納川、國際兩家酒店客房部員工外，還有納川部分中層以上管理人員。在培訓的實操演示階段，集團執(zhí)行總經(jīng)理夏云龍與酒店管理部有關成員也來到培訓一線指導。

雖然是一次業(yè)務培訓，但余總還是非常重視，八點不到就早早的來到會議室，準備培訓相關事項,我們的員工也不甘人后、齊聚一堂。9:00培訓正式開始。余總首先從客房管理上講到了管理人員的職責，怎樣在崗位上履行崗位職責，負有專業(yè)的職能。學會有三心，即細心、責任心和警惕心，管理人員要能在一線與下屬共同擔當服務的職責。從服務上，余總講到了《六步禮儀法》操作規(guī)范、員工著裝規(guī)范、核對賓客身份規(guī)范等等。余總通過睿智的分析、獨特的視角、縝密的思維、鮮活的案例和幽默風趣的語言不時博得員工們陣陣掌聲。下午，余總帶領大家來到一間客房，客房服務員現(xiàn)場進行了包床，余總結合自己入住的國外酒店好的地方對包床和物品擺放提出了寶貴的意見和建議，并實地就查房、計劃衛(wèi)生、物料擺放、衛(wèi)生間標準等內(nèi)容演練示范。培訓結束后，員工紛紛表示本次培訓直觀生動、易學能用，對自己的工作有啟發(fā)、有收獲。