發(fā)布人:海外海集團酒店管理部
2018年7月27日下午,集團酒店業(yè)2018服務品質(zhì)專項提升工作培訓交流會在杭州海外?;使诖缶频晁臉菚h中心如期舉行。
集團所屬各酒店執(zhí)行總經(jīng)理、分管副總經(jīng)理、相關中層管理人員等參加了此次工作培訓交流會。集團董事長夏國良先生蒞臨會場并發(fā)表講話。
會議由集團酒店管理部經(jīng)理童亞玲主持,主持人回顧了2016客房品質(zhì)提升、2017自助早餐品質(zhì)提升工作,提出了2018品質(zhì)提升項目。接著各酒店負責人作品質(zhì)提升專項交流發(fā)言,圍繞“2016客房服務”、“2017自助早餐服務”品質(zhì)提升活動、后期延續(xù)開展相關工作和“2018整潔庭院、氣質(zhì)保安、溫馨大堂、前廳服務”項目提升情況作說明,對下半年酒店品質(zhì)提升作計劃安排。
會上,集團市場營銷部經(jīng)理姚冬英解讀了全員營銷政策,集團財務部經(jīng)理金桂鳳作財務工作要求說明。
隨后,集團總經(jīng)理助理馮文昌對“2018服務品質(zhì)專項提升”標準作考評培訓說明,生動有趣地分享了現(xiàn)階段各酒店品質(zhì)工作圖片,解讀了“2018服務品質(zhì)專項提升標準”,在品質(zhì)標準解讀中,馮總不僅主題精煉、條理清楚,還圖文并茂,分享展示了國內(nèi)外酒店相應圖片,在直觀理解標準的同時為持續(xù)提升品質(zhì)指明了工作思路和努力方向。
集團執(zhí)行總經(jīng)理夏云龍從收益管理和品質(zhì)提升兩方面分別作出要求:新銷售績效考核方法實施后,要進一步加強引進銷售專業(yè)人才,加強銷售團隊建設;努力創(chuàng)新和提升酒店產(chǎn)品;加強各營業(yè)崗點創(chuàng)收和營收,努力增加酒店附加值;每月定期召開收益分析會,強化收益管理,實現(xiàn)收益最大化;進一步加強基礎管理工作,優(yōu)化流程和制度,加強交流、培訓、學習,最終實現(xiàn)品質(zhì)提升項目的落地實施。
會議最后,集團董事長夏國良首先對會場布置、會議形式、會議效果給予了肯定,提出了集團發(fā)展的“三個階段”及新觀點,我們集團經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)階段,目前已從成長階段邁向發(fā)展階段,企業(yè)如何從坐商向行商轉(zhuǎn)型升級,具備更強的核心競爭力,好品質(zhì)創(chuàng)造好收益,好品質(zhì)鑄造好品牌,全體海外海員工都是命運共同體。
通過本次培訓交流,大家獲益匪淺。在董事長對酒店業(yè)提出“沒有品質(zhì)的人不用、沒有品質(zhì)的事不做、沒有品質(zhì)的錢不賺”的指導思想下,海外海酒店業(yè)定會秉承“尊貴、舒適、體貼”的服務理念,給賓客帶來更好的服務體驗!