團(tuán)結(jié)就是力量

2020年1月3日-1月7日，馬鞍山海外?；使诖缶频曜鳛榈谑鶎萌嗣翊泶髸?huì)第四次會(huì)議接待酒店倍感榮幸。為此，酒店上下高度重視。

          餐飲部作為接待部門之一，早早的便著手準(zhǔn)備，光是菜單的擬定就修改了不少于3遍，人員的安排上以最大化滿足，留樣工作也是每日三餐抓起，留樣就是我的工作。我是嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，一點(diǎn)不敢馬虎呢！留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé)，配備經(jīng)消毒的專用取樣用具和樣品存放的專用冷藏箱。每日開餐前，將每餐、每樣食品按要求留取125克以上，分別盛放在已消毒的密閉容器里，放入冷藏冰箱保存48小時(shí)備查，做好留樣記錄等等一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?。我知道身邊還有許多堅(jiān)守在自己崗位默默付出的例子太多太多，讓我深深感受到團(tuán)結(jié)就是力量。

 酒店是一個(gè)大家庭，我在這里學(xué)習(xí)、工作，雖然有歡笑，也有淚水，我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，敬業(yè)，樂業(yè)，高效團(tuán)結(jié)，希望酒店的明天越來越強(qiáng)大，越來越美好。