酒店實(shí)習(xí)心得

作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，今年很榮幸被分配到了海外海皇冠大酒店實(shí)習(xí)。目前在這里已經(jīng)實(shí)習(xí)幾個(gè)月了，實(shí)習(xí)期間，是我人生中彌足寶貴的經(jīng)歷，我從中受益匪淺，學(xué)到了很多在學(xué)校中無法學(xué)到的知識(shí)。

普遍來說，酒店對(duì)總臺(tái)接待人員的要求都比較高，需要有一定的英語知識(shí)水平，總臺(tái)的工作范圍涵蓋了酒店可以提供的一切效勞服務(wù)。在培訓(xùn)進(jìn)修中，我對(duì)如何與酒店客人聊天，以及總臺(tái)日常操作有了較為深刻的認(rèn)識(shí)?？偱_(tái)接待作為與客人直接接觸的崗位，許多客人的一些要求并不會(huì)直接向高管提出，而是選擇他們最先接觸的總臺(tái)，這就很考驗(yàn)總臺(tái)處理事情的應(yīng)變能力。從揣摩客人的一舉一動(dòng)，甚至是一個(gè)眼神，來了解他們需要什么，并迅速行動(dòng)起來，用我們的微笑和誠(chéng)摯的服務(wù)去感染客人?！邦櫩途褪巧系邸边@句話是酒店行業(yè)眾所周知的格言。耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工必須具備的品質(zhì)，在海外?；使诖缶频辏前褑T工這一優(yōu)良品質(zhì)發(fā)揮到極致。

“一份耕耘，一份收獲”，我相信，憑借我的踏實(shí)勤懇，能勝任這個(gè)實(shí)習(xí)崗位。同時(shí)也感謝海外海皇冠大酒店讓我能夠?qū)W到如此多的理論及實(shí)踐知識(shí)，這將是我未來成長(zhǎng)道路上的寶貴財(cái)富。