國(guó)際酒店榮獲2017年服務(wù)技能競(jìng)賽團(tuán)體第三名

?發(fā)布人：海外海國(guó)際酒店辦公室

2017年4月28日，國(guó)際酒店參加了在海外海皇冠酒店舉辦的2017拱墅區(qū)賓館酒店餐飲業(yè)服務(wù)技能競(jìng)賽，共有11名選手參加了中式鋪床、西餐擺臺(tái)、保安服務(wù)、前廳服務(wù)等四個(gè)項(xiàng)目，其中西餐擺臺(tái)、保安服務(wù)、前廳服務(wù)為集團(tuán)競(jìng)賽項(xiàng)目。

從4月初區(qū)里下達(dá)文件開始，酒店積極動(dòng)員員工參加，人員確定后形成培訓(xùn)計(jì)劃，利用午休、下班時(shí)間不斷訓(xùn)練熟練技能。尤其是保安服務(wù)項(xiàng)目，每天午休時(shí)間，保安部經(jīng)理親自監(jiān)督指導(dǎo)練習(xí)，從口號(hào)到步伐，從動(dòng)作到氣勢(shì)，不放過任何一個(gè)小細(xì)節(jié)。

競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)，我們的選手沉著冷靜，穩(wěn)定發(fā)揮，都取得了較好的成績(jī)，保安服務(wù)項(xiàng)目胡逢驍更是獲得個(gè)人一等獎(jiǎng)的榮譽(yù)，其余員工如熊玉涵、蔣偉玲、張志龍、余陳蓉、馮和根等也都表現(xiàn)不俗將獎(jiǎng)項(xiàng)收入囊中，正是有了各位選手的良好表現(xiàn)，我們獲得了團(tuán)體第三名的優(yōu)異成績(jī)。競(jìng)賽結(jié)束后，酒店執(zhí)行總經(jīng)理王總對(duì)各位選手的表現(xiàn)都給予了肯定，雖然我們存在一些失誤，但不可否認(rèn)我們較2016年有了較大的進(jìn)步，也希望大家能繼續(xù)保持，能把提升自身服務(wù)技能的工作作為日常工作去開展，去執(zhí)行，為酒店的整體服務(wù)水平添磚加瓦。

每一次的技能競(jìng)賽都是對(duì)員工服務(wù)技能的一次練兵，通過這個(gè)渠道，提升了服務(wù)品質(zhì)，也練就了他們較為強(qiáng)大的心里素質(zhì)，確保以后在面對(duì)重要接待或客人時(shí)能謹(jǐn)慎細(xì)微，細(xì)致全面。當(dāng)然通過此次競(jìng)賽，我們也發(fā)現(xiàn)了酒店存在的短板，如何去彌補(bǔ)自身的不足使酒店的服務(wù)更加全面是我們后續(xù)開展工作的方向。相信通過此次競(jìng)賽，在酒店所有員工的持續(xù)努力進(jìn)步下，酒店的技能水平一定會(huì)有較好的提升，給客人更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。