杭州皇冠前廳部新員工培訓(xùn)

發(fā)布人：杭州海外?；使诖缶频?夏麗軍

新年新氣象，新員工進入酒店后最重要的就是進行入職培訓(xùn)，一方面可以更好的了解集團、酒店的精神以及規(guī)章制度等，同時也有助于更快速投入到工作中去。

通常問及進入酒店的賓客下次是否還會再次選擇這一家酒店時，賓客往往會在建筑和設(shè)施差異不大的情況下，從“品質(zhì)服務(wù)滿意度”、“設(shè)施舒適度”、“對賓客的關(guān)注度”和“沒有發(fā)現(xiàn)更為合適的酒店”以及“沒有發(fā)現(xiàn)價格更為便宜”與“其他原因”等等多方面予以考慮。因此在3月9號我們部門重點關(guān)于六步禮儀法開展了培訓(xùn)。前廳部經(jīng)理錢陳嬌親自帶領(lǐng)新員工閱讀并講解六步禮儀法內(nèi)容，運用實際案例來詮釋“視、笑、動、說、做、情”每一個的要點、難點，以及該如何做到這六點。講解了面對不同的客人要運用不同的方法，對于客人有投訴的話該如何來處理，比如有客人一走進酒店就要上前一步微笑詢問有什么可以幫助的，也許這個問題可能你會處理不了，但是會讓客人覺得你是在為他服務(wù)的；在前臺辦理入住或離店時遇到一些比較急的客人有些話就可以省略；繁忙的時候客人都在排隊等候，有客人表現(xiàn)出急躁的神情可以先跟客人說明下，表示歉意。

本次的培訓(xùn)雖然時間不長，但是讓新員工們更加深刻的認識到什么是六步禮儀法，更加明確的了解到六步禮儀法對于酒店業(yè)的重要性，也可以為每一位客人帶來更好的服務(wù)，成為有專業(yè)技能、職業(yè)風(fēng)度的酒店人。