發(fā)布者:杭州海外?;使诖缶频?吳震斐
賓客投訴在酒店運營中是不可避免的一部分,引起賓客投訴的事由不外乎酒店產(chǎn)品設施設備問題,服務質(zhì)量問題,以及顧客期望過高。
前臺在處理投訴時,微笑服務,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也會迎刃而解(六步禮儀法的“笑”)。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地目光交流(六步禮儀法的“視”)。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重(六步禮儀法的“動”、“做”)。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要耐心向他解釋(六步禮儀法的“說”)。因賓客方面—要求太高、價值觀不同、自身敏感、心情不佳,如實在無能為力,應將努力的經(jīng)過及時告訴客人,以求得客人諒解(六步禮儀法的“說”、“做”)。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人要有致歉聲(六步禮儀法的“說”、“情”)。
《六步禮儀法》是海外海集團酒店工作人員的禮儀學習和執(zhí)行手冊,包括了“視”,“笑”,“動”,“說”,“做”,“情”。酒店前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,我們保持自己最好的形象,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人都會體驗到我們的真誠,熱情,真正有賓至如歸的感覺。通過對《六步禮儀法》的學習和執(zhí)行,成為一個有專業(yè)技能,有職業(yè)風度,有高端品味,有人生修養(yǎng),能為社會做出貢獻的“海外海酒店人”。