成功接待飯店模式轉(zhuǎn)換與價(jià)值重構(gòu)高級研修班

發(fā)布人：千島湖海外海度假酒店 朱晶晶

4月23日，由北京和泰盛典攜手海外海集團(tuán)共同舉辦的“飯店模式轉(zhuǎn)換與價(jià)值重構(gòu)高級研修班”在千島湖海外海度假酒店拉開了帷幕。

隨著酒店行業(yè)的不斷迭代，共享經(jīng)濟(jì)、跨界聯(lián)合、智能交互、酒店市場的積極態(tài)勢注定了酒店業(yè)將邁入全新發(fā)展。這次為期4晚3天的研修班，由北京和泰盛典總裁趙曉川先生領(lǐng)銜主講，精心打造旨在為參加此次課程的酒店精英指引行業(yè)風(fēng)向，檢測出最具價(jià)值的干貨技能。

為切實(shí)做好此次“高級研修班”會(huì)議的接待，酒店管理層高度重視，明確各部門服務(wù)細(xì)節(jié)及質(zhì)量要求，制定完善的接待方案，從自助餐出品、茶歇擺臺(tái)主題、會(huì)場設(shè)施設(shè)備檢查、客房布置、賓客迎接等環(huán)節(jié)，逐一落實(shí)。全面確?！案呒壯行薨唷狈?wù)的高品質(zhì)。酒店總經(jīng)理孟捷明確要求要注重服務(wù)細(xì)節(jié)，要把這次接待當(dāng)成是我們千島湖海外海度假酒店學(xué)習(xí)和鍛煉的良好契機(jī)，要把這次接待當(dāng)成是我們千島湖海外海度假酒店樹立良好口碑的重要窗口，要把這次接待當(dāng)成我們千島湖海外海度假酒店提升服務(wù)品質(zhì)的一次全面試考。

千島湖海外海度假酒店用匠心創(chuàng)意的主題茶歇為研修班增添了不少亮點(diǎn)。原本昏暗、陳舊的三樓走廊經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)布置改造，在背景板的襯托下成立一道亮麗的風(fēng)景，引得住店客人紛紛駐足觀看，不肯離去。從茶歇擺臺(tái)的桌布顏色到桌上裝飾的鮮花、糕點(diǎn)都是精心準(zhǔn)備的。每場會(huì)議都有不同主題的茶歇，如水墨下姜、芹川古居、白馬果香、紅色中洲等盡顯千島湖本地的濃濃風(fēng)情。研修班的學(xué)員們來到酒店精心準(zhǔn)備的茶歇前，盡情地品嘗著品種豐富、口感醇厚的美味茶歇，同時(shí)還對著茶歇臺(tái)拍照留念，他們留下的不僅是自己美麗的倩影，更留下了對這次論壇、對千島湖海外海度假酒店的美好記憶。

此外這次研修班的會(huì)議服務(wù)，客房夜床服務(wù)、高鐵接送等服務(wù)都讓全體參會(huì)人員深深感受到了千島湖海外海度假酒店的高品質(zhì)服務(wù)，為酒店做了良好的口碑宣傳，為千島湖海外海度假酒店樹立了良好的業(yè)內(nèi)形象。本次“高級研修班”成功接待，得到了會(huì)務(wù)組及研修班學(xué)員的高度認(rèn)可。酒店全體員工十分盡心盡力，都認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理提出的“細(xì)節(jié)決定成敗，細(xì)節(jié)體現(xiàn)品質(zhì)”的要求。

千島湖海外海度假酒店經(jīng)過2月份的“兩會(huì)重要接待” 及3、4月份重要政府接待及此次 “高級研修班”的接待磨練鍛煉了隊(duì)伍，增長了本領(lǐng)，提升了酒店競爭力和戰(zhàn)斗力，讓千島湖海外海度假酒店更有信心地向淳安縣高品質(zhì)會(huì)議酒店邁進(jìn)。