微笑的感染力

發(fā)布人：馬鞍山海外?；使诖缶频?趙露陽

自助餐廳除了銷售自助餐的產(chǎn)品外，而附加的微笑也是一種出售的商品，而表現(xiàn)笑容的方法有以下三點：

1、首先要表達感謝，由衷感謝顧客從如些眾多的餐廳中，選中本店并光臨本店，即使在客滿的高峰期，都要表示感謝，做到時刻都要注重顧客的感受，真正的把顧客放在第一位。

2、第二是要有感情，從思想上真正改變服務(wù)人員的認識。服務(wù)人員都要有這樣的觀點，為了讓顧客能盡情享受美味佳肴，所以我們來到餐廳工作，每個月我們不僅得到了一定的收入，同時我們也結(jié)交了不少的朋友。所以待客至親，對待顧客要像對待自己的朋友一樣，也就是說要賦予感情，只有賦予感情，才能表現(xiàn)出自然的笑容。

3、最后是充滿信心，對待顧客要抱持"只要光臨本餐廳，必定讓他滿足而歸"的思想。服務(wù)人員對工作要自信，自助餐因其經(jīng)營的獨特性，更需要員工的微笑服務(wù)，來自助餐廳就餐的顧客都有"吃回成本"的心理，如果還看到服務(wù)人員不耐煩的表情，抵觸情緒就會立即產(chǎn)生。所以餐廳服務(wù)人員真摯、熱情的微笑，是"回頭客"再次光臨的重要原因。

我們以真誠的微笑，熱忱的服務(wù)于每一位光臨的客人，開心的工作，實現(xiàn)自我價值。